2012.07.07

New apartment in Amsterdam (新居紹介)♪

本日はアムステルダムの新居のご紹介♪
(I would like to introduce my new apartment in Amsterdam!)

マロ一家はロサンゼルス時代は、アメリカでは割と変わったアパートに住んでいました。
(This is our old apartment in Los Angeles.)
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1945年に建てられた一軒家をアパートにリフォームしたもので、オーナーは水夫さんだったためか、窓がかなり大きく、天窓までついていて、明るい陽当たりのよいお家でした。
(Our LA apartment was build in 1945. Owner was a sailor and he loves to form the "Bright and Big window type" for his house. After original owner left, new owner separated one big house for 3 units apartment.)

廊下を渡ると、寝室でした。寝室は三角屋根と明るい窓で構成されていました。
(This is our LA apartment's bed room.)
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マロはこうやっていつも忍び込んできました。
(Maro loves enter this room.)
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マロはここは自分の縄張りだと思っていました。
(Maro believes this apartment is his own space.)
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こんな古いちょっとボロい一軒家風のアパートを、陽当たりがいいという理由でマロ一家はこよなく愛していました晴れそのため、今回のアパート探しは難航しました。不動産屋さんは多くの機能的で素晴らしい物件を紹介してくれたのですが、マロ一家の好みは一風違います。システムキッチンやジャグジーバスよりも、大きな窓がある陽当たりの良い、味のある優しい雰囲気のアパートを探していたのでした。
(We loved our old LA apartment because it had big windows and pretty bright. We really want to move in similar type apartment and had a hard time for finding new apartment in Amsterdam. You know, there are so many "Fancy" type but not so many "Bright and Big window type".)

探して、探して、最後に見つけたのが、このアパートでしたぴかぴか(新しい)
(Finally, we could reach this apartment.)

今回はなんと、1649年に建てられた歴史的建造物exclamation×2
(It was built in 1649, really historical monument.)
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長い階段を駆け上がると、そこには陽当たりの良いベッドルームが。
今回はゲストルームもあるので、家族やお友達が泊まりに来ても安心です黒ハート
(There are a bright bed room and a guest room. You can stay here:) )
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マロ一家がこのアパートを気に入った理由は、「ロサンゼルスのアパートに似てたから」。
リビングルームには、また天窓があって、とても陽当たりがいいのです。
(This apartment is similar as LA old apartment. We like it.)
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マロも自分の新しい居場所が見つかり、ホッと一息ですねいい気分(温泉)
(Maro looks very happy for finding new his place.)
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ようやくネットも開通し、少しずつセットアップが出来つつありまするんるん
新生活に早く慣れたいものですね揺れるハート
(I hope I will finish my setting up for new life in here ASAP!)

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posted by 黒柴マロ at 07:58 | Comment(4) | アムステルダム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012.07.04

オランダの美味しい物♪(Dutch Soused Herring)

今日は本当なら「大江戸小町編後編」をアップする予定だったのですが、未だ家のインターネット加入に苦戦しているので、マロの妹の動画をYoutubeにアップできませんでした。
なので今日は、幕間的にアムステルダム生活をちょっとご紹介晴れ
I still have a trouble with internet access because of language problems but I would like to introduce "Dutch life" in this time:) First of all, I wanna mention about "Dutch special dishes".

初夏のこの季節、オランダではとある美味しい物がたくさん出てきます。
それは、「ハーリング」。ハーリング(Soused herring)とは、若いニシンを生の状態で酢漬けマリネにした料理のことです。日本のお寿司で例えるならば、シメサバにちょっぴり近い感じでしょうか?
In this season, there are a lot of good "soused herring" in Amsterdam. Soused herring usually means 'soaked in a mild preserving liquid', and can be used to refer to raw herring in the famous Dutch brined herring. As well as vinegar, the marinade might contain cider, wine or tea, sugar, herbs (usually bay leaf), spices (usually mace), chopped onion. (From wiki info) It looks a bit similar as Japanese "Shimesaba".

オランダでは、露天で売られる食べ物です。There are some tracks of herring!
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マロは外から匂いを興味深く嗅いでいました。
オランダ人は右写真のように、しっぽを軽くつまんで上から飲み込むように食べます。
また、パンにはさんでサンドイッチにして食べたりもします。
Maro is interested in it. Dutch people usually pick the tail and eat like a drink(See photo).

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我が家は初心者なので、和食風にしてみました。
今日のメニューは、牛肉と豆腐のそぼろ煮、ハーリングを使ったサラダ、ハーリングのタマネギ添え(オランダ伝統料理)、大根とネギのみそ汁、ご飯、にプラスしてオランダのハイネケンビールです♪
メインはもちろんビールとオランダ料理!
I tried it by "Japanese style". Because I'm a beginner of it:) I just made "Boiled Beef and tofu", "Herring salad", "Herring with onion(Dutch way!)", "Radish miso soup" and "Heineken".
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ハーリング、かなり美味しかったです!!!これはクセになりそう♪
お酒が好きな人にはタマラナイ、ビールに合う一品です。
It was really good! I love herring!!!

夕飯後のマロは、、、
Maro looks happy after his dinner...
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マロ寝していました(笑)。気持ち良さそう♪
He was satisfied all the food:)

次回は、たぶん、大江戸小町編後編、、、のはず。。。

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posted by 黒柴マロ at 06:48 | Comment(3) | アムステルダム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012.03.07

マロ母、アムステルダムを訪れる。

先週末、マロ母は5日の強硬日程で、マロ父のいる寒いアムステルダムを訪れました。
6月以降のお引越のための下見です。

どんよりと曇った空の下には運河が流れています。
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この白い鳥は、白鳥さんでしたるんるん
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まだこの街に住むという実感は沸かないのですが、マロ父と二人、寒空の下を散歩し、カフェに入ってくつろぎました揺れるハート

夜の運河沿いも素敵な雰囲気ですかわいい
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新天地、今はまだ不安でいっぱいだけど、マロがきっとまた助けてくれるはず。
お友達ができるといいな黒ハート

さて、その頃のマロさんは、というと、、、
前回もお世話になったペットホテル「Total Pet Care」で大はしゃぎでした!

滞在中はこんな様子だったようで、
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お土産の写真でも、
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楽しかった姿がバッチリexclamation×2

犬同士の遊びはよっぽど楽しいんだね、マロさん。アムステルダムでも楽しく過ごせたらいいね!

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posted by 黒柴マロ at 14:37 | Comment(3) | アムステルダム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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